茴香籽的营养元素食用方法

小茴香的种实是调味品，而它的小茴香籽茎叶部分也具有香气，常被用来作包子、营养元素饺子等食品的小茴香籽馅料.

茴香籽里面含有的高蛋白，高纤维这些无一不是营养元素身体所需的必要的元素，茴香籽的小茴香籽价格居中不便宜也不贵适合所有人群，在挑选茴香籽的营养元素时候要注意一定要去那些正规的商店里，茴香籽看起来颜色纯正颗粒大小均匀香味浓厚这种才是小茴香籽最好.

茴香籽的营养价值

1.小茴香的主要成分是蛋白质、脂肪、营养元素膳食纤维、小茴香籽茴香脑、小茴香酮和茴香醛等，其香气主要来自茴香酮和茴香醛等香味物质.

2.小茴香能刺激胃肠神经血管，促进唾液和胃液分泌，起到增进食欲、帮助消化的作用.

3.小茴香还具有促进肠蠕动，缓解痉挛，减少疼痛，并有抗菌的作用.

(责任编辑：探索)