西红柿鸡蛋面的做法
发布时间：2024-10-06 00:35:49 作者：玩站小弟 
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我要评论西红柿鸡蛋面的做法西红柿鸡蛋面的做法材料：面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片、葱花、香菜、花生油、酱油、花椒粉、柿子椒、香菇。步骤：1、两个西红柿洗净切片，一个柿子椒洗净切丁，适合数量的香菇切
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西红柿鸡蛋面的西红做法
西红柿鸡蛋面的做法
材料：
面条、西红柿、柿鸡鸡蛋、蛋面盐、西红味精、柿鸡香油、蛋面老姜片、西红葱花、柿鸡香菜、蛋面花生油、西红酱油、柿鸡花椒粉、蛋面柿子椒、西红香菇。柿鸡
步骤：
1、蛋面两个西红柿洗净切片，一个柿子椒洗净切丁，适合数量的香菇切丁，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎；
2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出；
3、另放油，油热爆香葱花姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会（如果你嫌西红柿味太酸的话，可以加一点点白砂糖，但是只加一点点）再依次放入柿子椒丁和香菇丁；
4、然后加水煮入味（水可以比做汤的时候稍多一些）。大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐（盐要多一些），酱油、花椒粉、味精，香油；
5、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香菜。
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