乳腺增生病人的饮食注意
富含纤维素的增生蔬菜和水果多摄入富含纤维素的蔬菜,能延缓胃的病人排空,延长食物经过消化道的食注时间,减少脂肪吸收,乳腺从而抑制脂肪合成,增生使激素水平下降,病人有利于乳腺增生疾病的食注恢复。研究人员还发现,乳腺白菜中含有吲哚-3-甲醇化合物(约占白菜重量的增生1%),该化合物能帮助分解雌激素。病人平时可选择如红薯、韭菜、芹菜、芦笋、红萝卜、白豆角、苋菜、芥蓝、通心菜等蔬菜,也可选择如芭蕉、桑葚、石榴、猕猴桃、人参果、黄皮、山华李等水果。建议每天摄入蔬菜500克,水果250克。
大豆食品大豆和由大豆加工而成的食品中含有异黄酮,这种物质能降低女性体内的雌激素水平,减少乳房不适,抑制乳腺增生的发生,有益于乳房健康。建议每天早上喝一杯豆浆,每周吃豆腐或豆腐干3至5次。
含不饱和脂肪酸的鱼类鱼类中含有必需的氨基酸和不饱和脂肪酸,有保护乳腺的作用,对预防乳腺增生有益。乳腺增生的食疗方法可供选择的鱼很多,如黄鱼、鲫鱼、鲢鱼、青鱼、鲤鱼、带鱼、章鱼、鱿鱼等。在每天的餐桌上都要见到鱼,可做成香煎带鱼、红烧鲤鱼、丝瓜鲫鱼汤、蒜子焖鲢鱼、冬菇蒸鱼等。
含碘食物碘可以促使卵巢滤泡黄体化,从而降低体内雌激素水平,消除乳腺增生的隐患。海带含有大量碘,海带还具有软坚散结、消除疼痛、缩小肿块的作用。乳腺增生患者,每周应食用海带1至2次,如凉拌海带丝、排骨黄豆炖海带等。
乳制品牛奶、酸奶含有可抑制体内合成胆固醇还原酶的活性物质,还能刺激机体免疫系统,提高人体对各种逆境的抵抗能力,调动机体的积极因素,有益于乳腺保健。每天喝一瓶酸奶,能减少脂肪吸收,降低乳腺增生的发生率。
菌类食物菌类食物如黑木耳、蘑菇、香菇、银耳、猴头菇等,是天然的生物反应调节剂,能增强人体免疫能力,防止乳腺恶性增生。建议每周煲汤1至2次,如猴头菇煲瘦肉、银耳雪梨煲糖水、香菇花生炖鸡爪等。
富含维生素B6和维生素E的食物这些食物如米糠、酵母、花生、芝麻、核桃等,能消除乳腺增生的隐患,促使乳腺增生康复。乳腺增生的食疗方法建议常吃些咸干花生、核桃炒肉丁、米糠玉米糊等。
乳腺增生病人的饮食应该注意什么呢?以上的内容就是对这个问题的解答了,由上面的内容我们已经知道了乳腺增生病人在饮食方面需要注意的事项,希望大家能够重视起来,多吃一些对于治疗疾病有利的食物,有害的千万不要碰。
(责任编辑:知识)
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